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うおまち時の Gyogyomachi Twitter

居酒屋まち, Nakano 48 likes 店主が釣ってきたお魚を中心に、手作り和食の居酒屋です。月曜日（定休日）は釣りへ、金曜日は豊洲に行って色んな食材を仕入れてきます！魚顔は同じだぞ・・・高橋セリ人に伺いました。『ハマチ』と『イナダ』の違いは『養殖』か『天然』かの違いとの事。！！なるほど・・・どちらもブリ。だから同じ魚顔なのですね・・・横浜市場では、天然ブリを重量の違いで呼び名を変えています。

マチ魚

マチ魚- 春が旬の魚は「マダイ」今回の主役は「マダイ」です！魚の王様といわれ、その価値は「腐っても鯛」ということわざがあるほど。祝いの席には欠かせない、めで「タイ」魚でもあります。長崎にはマダイの好む漁場が多くあり、漁獲量は日本一！今回は、長崎市福田本町にある福田漁協公式お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。希望を聞くと美味しいお魚を食べたいという意見が。お魚料理ならばこちらが良いです～と「まちの」さんへご案内。若宮大路第二鳥居交差点から小町通りへすぐ。結構久しぶりの来店です。自分のお勧めで注文し

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「第10回春日井まちゼミ」の開催についてお店の人が講師となって、専門店ならではの専門知識や情報、コツを無料で教えてもらえる得する街のゼミナール、略して「まちゼミ」。今年度は150以上の地域で全国一斉まちゼミが開催されます！チラシを見る＜開催期間＞令和3年11月1日(月)～11魚の達人に聞く!!～知らんかったばい～「魚の美味しいまち長崎」PR番組が放送されます「第16回のもざき伊勢エビまつり」が開催されます!!第9回泊いゆまち父の日お魚フェアー本まぐろ祭り開催決定！琉球放送の「ガチ対決！まぐろ王決定戦」(3月2日放送)のお知らせ。泊いゆまち「第2回輝け未来の料理人学生対校まぐろレシピ選手権」のレシピを掲載しました。泊いゆまち勤労感謝祭のイベント情報を

本町に「魚まち（うおまち）」っていうお魚屋さんができてるので行ってきた！／市場直送の鮮魚が並ぶ、お魚のデパート♪ ちや@tnn 21年01月15日読者の皆様、おはこんばんちは～！ちや＠tnnでございます～！今回お邪魔しますのはコチラ！「漁港市場直送魚まち（うおまち）」さんですブリ学名：Seriola quinqueradiata Temminck and Schlegel, 1845の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。大きさによって名前が変わる出世魚。イナダから値段がつくが、小さいものは未利用魚（資料などになる）となることが多い。年取魚最新情報はフェイスブックページでも更新しております。鎌倉駅から小町通りに入り、二本目を右に入って30mほど進んだ右手2階にございます。左下の外階段よりお上がり下さい。営業時間：17：00～24：00 電話番号： 04 店舗：神奈川県鎌倉市